パンダは日中親善の象徴って英語でなんて言うの？

パンダは日本と中国の間で友好関係のシンボルとされている。
という意味になります。

Between A and B.... A とBの間で(に)

ほかにも
Giant pandas are the global ambassadors of friendship.
(ジャイアントパンダは友好関係を築く、世界的な大使である。)
と説明できるでしょうか。

どうでしょうか