流行りはあるけれど皆それぞれ好きな格好をしているって英語でなんて言うの？

Everyone dresses as they likeは「皆好きな格好をしている」という意味です。As they likeやAs you likeは「好きなように」という意味です。 Everyone has their own styleは「皆自分のスタイルがある」です。 No one really pays attention to the trendsは「流行を気にせず、好きな格好をしている」です。Trendsは「流行」です。この言い方は一番「流行を気にしていない」というニュアンスが強いです。 ご参考に慣れると嬉しいです。

この場合、次のような言い方ができますよ。 ーThere are clothes that are in fashion in New York City, but I think people just wear whatever they like. 「ニューヨークで洋服の流行はあるけど、みんあ好きな格好をしている」 whatever they like の代わりに whatever suite them とも言えます。 ご参考まで！