書いて頂いた、「英語を話すのは、私にはおもしろい。」という表現を英語に翻訳すると、”It's interesting to me speaking English.” 及び ”It's interesting to me to speak English. ”という形になります。
「○○におもしろい」とは、”It is interesting to..."という意味です。
ご参考になれば幸いです。
1) Speaking English interests me.
「英語を話すことに興味がある。」
interest を動詞として使った言い方です。
2) I'm interested in speaking English.
「英語を話すことに興味があります。」
be interested in〜 で「〜に興味を持つ」
I と am は使っていい単語リストに入っていませんでしたね。でも中学英語なので許してください！
ご参考になれば幸いです！
アメリカ合衆国 
日本 
