材料を鍋に入れて煮込むだけって英語でなんて言うの？

「カレーを作るときは材料を鍋に入れて煮込むだけ」
"To make curry, simply put the ingredients in the pot and stew" など

この場合の だけ は 簡単に という意味で
simply を使ってます。

材料 ingredients
鍋 pot
入れて put in
煮込む boil/stew
だけ you only need to

例文 You only need to put meat into an oven to make a roast.
「ロースを作るために、オーブンに肉を入れるだけ。」

参考になれば幸いです。