There are people who complain about the employees who sit while they work.
この場合は座ってるのを文句言ってるのではないので、残念ながら上の文章だと伝わりません。この場合は There are people who complain about the employees who sit while they workを使うと良いです。
もし上の文章を使うとするのなら、店員が座って働いてるから、文句を言う人がいると言いたい時に使うと良いですよ。
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Some Japanese people complain if shop clerks work while sitting down.
"座って働いている店員の文句を言う人がいる" の訳出は：
Some Japanese people complain if shop clerks work while sitting down.
～して〇〇する：〇〇 while ～
寝て話す： to talk while sleeping.
食べてゲームする : to play while eating.
アメリカ合衆国 
モロッコ 
