「文字を刻む」は engrave や inscribe を使っていうことができます。
I had my name engraved on the back of my watch.
「時計の裏に名前を彫ってもらった。」
He inscribed his girlfriend's name on a rock.
「彼は彼女の名前を岩に刻んだ。」
ご参考になれば幸いです!
英会話講師のKOGACHIです(^^♪
おっしゃられている内容は、
engrave text on the metal surface
「金属の表面に文字を刻む」
のように表現できます(^^♪
以上ですm(_)m
少しでも参考になれば幸いです(#^^#)
お困りの時は、いつでも気軽にご質問ください(^0^)/
★★どうぞよろしくお願いもうしあげます★★
see you soon♪