「修飾語」はmodifierと言います。
学校の授業などではよくMの記号で表されます。
修飾語の中でも「赤い」は形容詞で「とても」は副詞ですね。
「形容詞」はadjective、「副詞」はadverbと言います。
ですから個別に、
"赤い" is an adjective and "とても" is an adverb.
「"赤い"は形容詞で"とても"は副詞です」
のように伝えてあげるといいかもしれません。
ご参考になれば幸いです。
Modifier
「修飾語(語句の意味を詳しく・限定する言葉)」
Modifying word
「修飾する語」
上記のように表現することができます。
文法用語としての「修飾語」は modifier と呼ばれます。
例文:
In the phrase "red flower," the word "red" acts as a modifier.
「『赤い花』というフレーズでは、『赤い』という単語が修飾語として機能しています」
ぜひ参考にしてみてください。