人々を繋ぐ街って英語でなんて言うの？

「外国の人、日本の人、たくさんの人と出会える街」
This is a city where you can meet many people including non-Japanese and Japanese.
「外国の人 」は「foreigner」と訳されますが、その単語をあまり使わない方がいいです。

1) This is a city where people get connected.
「ここは人々が繋がることができる街です。」
get connected で「繋がれる」

2) This city is a place where people meet one another.
「この街は人々がお互いに出会える場所です。」
このようにも言えるかと思います。

ご参考になれば幸いです！

a city that connects people
人々を繋ぐ街

上記のように英語で表現することができます。
connect は「繋ぐ」という意味の英語表現です。
city は「街」ですね。

例：
We want to make this a city that connects people.
ここを人々が繋がる街にしたいんです。

お役に立てればうれしいです。