フードダイバーシティに対応って英語でなんて言うの？

The menu includes many diverse foods that deals with religious foods and people who are allergic to certain foods.はメニューが、アレルギー食と宗教食に対応していると言う意味です。

religious foods=宗教食

アメリカではピ-ナッツにアレルギーを持っている人が多いので、パ-テイとかランチにはPeanuts Free Classroom (ピ-ナッツの教室に持ち込まないで下さい) にして下さいと言う教室も多くあります。
高校で学校で買えるランチ(お昼ご飯)は色々な種類があるので、アレルギーとか、宗教食とかあっても選び放題で、便利です。特に大人数が通う公立では色々な学生がいるので、特に沢山選択があります。

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