日本人は何でも串カツにするって英語でなんて言うの？

1) Japanese will put anything on a skewer and deep fry it.
「日本人はなんでも串カツにする。」

2) Japanese will deep fry all different kinds of meat and vegetables on a skewer.
「日本人はいろんなお肉や野菜を串カツにする。」

skewer は「串」という意味です。
deep fry で「油で揚げる」
ちなみに「串カツ」は deef fried skewer pork と言います。

ご参考になれば幸いです！