天かすって英語でなんて言うの？

天かすは英語で、言葉がないというか、説明がある。 Deep fried dough は 揚げのキジ といいます。 それとも Crunch left over pieces はガリガリする残ってる部分 みたいで名付けられてないから、色々なことで現れます。 参考になれば幸いです

1)deep fried flour 小麦粉、てんぷら粉を揚げた　 left overs 残りの cooked tempura 天ぷらを作った 意味は、’これは天ぷらを作った残りにでた、小麦粉（天ぷら粉）です’ 2)では、天かすができる過程を説明してみました。 spread 広がる into the oil 油の中に bits and pieces 細々したものを説明するときによく使う表現です 意味は、’天ぷらを作る時、いくらかの小麦粉（天ぷら粉）が油の中に広がります。 これらのつぶつぶ（ダマ）が、天かすになります。’