自由自在に操れるの？天才だね！パパと一緒だねって英語でなんて言うの？

You can fart whenever you want? That's great! Your dad can do that too.
したい時におならできるの？ すごいね！あなたのお父さんもそれ、できるんだよ。

control fart とはあまり聞かないので（そもそもこういうことを聞く機会自体ないのですが）「したい時にできる」は使えると思います。

Oh, you can play music with your fart? Amazing! You got that talent from your dad.
おならで音楽を演奏できるの？ すご〜い！その才能はお父さんから来たんだよ。

ちょっと言い方を変えてみました。日本語でも？がついているけど、実際に質問しているわけではないので、Can you 〜 と倒置しません。

調べていたら fart musician という言葉もあるようですよ。Your amazing fartist! とかも完全に造語ですが、使うと面白い気がします。