Do you know any animals that start with the letter T?
質問者様のお求めの英語は「Do you know any animals that start with the letter T?」になります。
工夫すれば他の質問にも適応可能です。
例えば：
- Do you know any cities that start with the letter A?
- Do you know any countries that start with the letter J?
イギリス 
