You can tell how skilled a stylist is by how they do short hair styles.
You can tell = 見ればわかる
skill = スキル・腕
もちろん腕は体の一部でもありますが、この場合では「能力」のことです。
stylist = 美容師。beauticianでも言えます。
how they do short hair styles = ショートヘアのやり方
日本語に直訳すると「美容師のスキルはショートヘアのやり方見ればわかります。」
例：ショートヘアはロングスタイルよりも誤魔化しがきかないスタイル
It is harder to hide mistakes when doing short hair, compared to doing long hair.
harder=のほうが難しい
hide=隠す
mistake=ミス
「ごまかし」という言葉はいろんな意味があって、この場合では「ミスを隠す」のが一番いいと思います。この分を日本語に直訳すると「ロングよりショートヘアをやる時、ミスを隠すのが難しい」
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