形容詞”Skillful”には、熟練した、[上手](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/42578/)な という意味になります。
■ skillful with one’s fingers
このwithは「[～を用いて](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/84454/)、使って」というニュアンスになります。
元々withには「～とともに、一緒に」という意味があるので、「道具を使う」→「道具と一緒に何かする」という表現になります。
例）She is skillful with her fingers.
「彼女は、彼女自身の指を使うことに熟練している」→「彼女は手先が[器用](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/49599/)」
ご参考になれば幸いです。
YUKOさん、
ご質問どうもありがとうございます。
｛英訳例｝
be good with one's hands
手先が[器用](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/49599/)である
｛解説｝
be good with one's hands
↑これで「手先が器用だ」と言うことができますよ。
｛例｝
He was good with his hands.
→彼は手先が器用だった。
He's good with his hands.
→彼は手先が器用だ。
I like woodwork. I'm good with my hands.
→[工作](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/60291/)が好きなんで。手先は器用ですよ。
【出典：It Had To Be You by Sarah Webb】
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お役に立てば幸いです。
どうもありがとうございました。
器用な というのは上記のように言います。
たとえば
彼は、とても手先が器用です。
He is very clever with his hands.
彼女は細かい作業が上手です。
She is dexterous in fine work.(fineはここでは、細かな）
彼はとても器用な工芸家です
He is such a deft craftsman.
craftsman は 工芸家/職人
日本 
