The Sushi that you get in other countries is not as fresh as the Sushi that is served in Japan.
The Sushi in Japan is so much better than anywhere else. It's a better quality fish and more fresh.
昨日娘と同じことを話していました！私はカナダ在住ですが、都会に住んでいない限りまずお寿司自体が日本のお寿司からほど遠く(お米とお酢からして違いますし、カリフォルニアロールなのはわかりますが、生の人参とパプリカが入っていてビックリしました）うちでは「偽寿司」や「カナダ風お寿司」と呼んでいます（笑）
1) The Sushi that you get in other countries is not as fresh as the Sushi that is served in Japan.
「海外で食べる寿司は日本のお寿司ほど新鮮ではない。」
is not as fresh as ... で「…ほど新鮮ではない」
2) The Sushi in Japan is so much better than anywhere else. It's a better quality fish and more fresh.
「日本のお寿司は質も良いし、新鮮だし、どこのお寿司よりもずっと美味しい。」
so much better で「ずっと良い」
ご参考になれば幸いです！
日本 
