日本が誇る文化の一つは「寿司」だと思うって英語でなんて言うの？

Question

私は、日本が誇る文化の一つは「日本食」で、中でも特に「寿司」がすごいと思います。生で食べれるのは、新鮮だし、職人の技だと思うって、説明したいです。

Accepted Answer

こんにちは。
様々な言い方ができると思いますが、例えば下記のような表現はいかがでしょうか：

・I think sushi is a culture that Japan should be proud of.
寿司は日本が誇れる文化の1つです。

・One culture that Japan can be proud of is sushi.
日本が誇る文化の1つは寿司です。

ほかには：
You can eat it raw, it's fresh, and sushi chefs have amazing skill.
生で食べられるし、新鮮だし、寿司職人は素晴らしい技を持っています。

ぜひ参考にしてください。