質問ありがとうございます。
「知らないこと」は
❶Something I don’t know です。
例えば、
When there’s something I don’t know I look it up on the internet.
(知らないことがあるとインターネットで調べます)
When there’s something I don’t know I google it.
(知らないことがあるとググります)
google は 動詞で「グーグルで調べる」という意味です。
日本語でも 「ググる」と言いますよね？
We live in such a convenient world.
(私たちって便利な世の中に暮らしてるよね)。
と言えますよ、参考になれば嬉しいです！
things 「物事」の複数形で「私の知らない色々なこと」というような表現になります。
せっかくですので、直訳とは少し違う例も挙げてみます。
When there are things I don't know, I can look them up on the internet anytime.
The world has become quite convenient.
知らない事があると、いつでもインターネットで検索することができます。
世の中はかなり便利になりました。
アメリカ合衆国 
日本 
