(Place) is famous for (thing), and they use it to make (other thing).
(Place) is famous for (thing), and they have a (other thing) made from it.
Canada is famous for maple syrup, and they use it to make sweets.
カナダはメープルシロップが有名で、それを使ってスイーツを作ります。
上記だと若干言いたいことと違うかもしれませんが、「お菓子」は無難な言葉なので sweetsでまとめました。なので、ケーキなら cake、クッキーならcookieと詳細にできます。
Canada is famous for maple syrup, and they have a famous cookie made from it.
(カナダはメープルシロップが有名で、それを使って作ったクッキーがあります。)