行動指針って英語でなんて言うの？

この場合で「指針」は guiding principle で言えばいいと思います。 これが「ビジネスの場面で」使われている言い方となり、（案内する原理）のことです。 「行動」が operations/actions/proceedings などの単語で言います。 参考になれば幸いです。

ご質問ありがとうございます。 企業によって言い方が変わりますが、産業とか製造業などでbest practicesとよく呼ばれています。この意味は「安全に最もいい商品を作るための行動指針」です。 例文：At this factory, we follow best practices (to ensure the safety of our workers). ご参考になれば幸いです。