どんな感じ？（どう感じる？思う？）って英語でなんて言うの？

できるだけ簡単な言い方をとのことですので、ずばり

What do you think?

をオススメします。

注意点ですが、日本語では「どう思いますか？」と言いますよね。これを英語で表す時に、「どう」を「どのように」と捉えてhowで聞く人がいます。英語の言い回しは「何と考えますか」というふうになり、What do you think?と言います。How do you think?とは言いません（意図はわかってくれて、普通に返事はしてもらえますけどね^^）。

「感じる」を使いたければ、通常

How do you feel?

となります。この場合はhowなんですね。

英会話はシンプルなフレーズや文で進めるとテンポがよくなります。短い文にどんどん慣れていってください。

参考になれば幸いです。