I'm thankful to all my friends to a degree that I can't express in words.
言葉では表せないぐらい to a degree I can't express in words
友達みんなに感謝しています thankful to all my friends/appreciative of all my friends
to a degree ~ は ( ~ ぐらい)の言い方になります。
例文 I enjoy being with my friends to a degree where I couldn't live without them.
「友達と一緒にいることは、生けないぐらい好きだ。」
参考になれば幸いです。