I can't buy a ticket until the interview time is decided.
If I don't know the interview time I can't buy a ticket.
「○○がしないと△△ができない」は英語にしたらこんな形になります:
" I can't △△ if I don't ○○"
例:
「家事が終わらないと出発できない」→ I can't leave if I don't finish the housework.
「試験に合格しないと就職できない」→ I can't get a job if I don't pass this test.
だから、
「○○が決まらないと」は英語で "if 〇〇 is not decided" になります。
例:
「日程が決まらないとチケットが買えない」→ I can't buy a ticket if the date is not decided.
「スケジュールが決まらないと企画が薦めない」→ The project can't proceed if the schedule isn't decided.
「面接の時間」 → interview time
「決まらないと」 → if it's not decided
「チケットを取る」→ buy a ticket / reserve a ticket
「面接の時間が決まらないとチケットが取れない」
→ I can't buy a ticket until the interview time is decided.
もっと自然に言い換えると:
If I don't know the interview time I can't buy a ticket.
「面接の時間が知らないとチケットが取れない」
ご参考になれば幸いです。