土物野菜って英語でなんて言うの？

Question

馬鈴薯や玉ねぎの様な土物野菜を英語で何と言いますか。

Accepted Answer

ご質問ありがとうございます。

「土物野菜」に限っては、英語だとただのvegetablesになるかと思います。

他には、葉物野菜はleafy vegetables、根菜はroot vegetablesと呼ばれます。
Rootには、「根っこ」と言う意味があります。

例)
Assorted vegetables
野菜の盛り合わせ


ご参考になりましたら幸いです。