I wrote a letter thinking it was a good opportunity
機械で文字打ってると書き方も忘れてしまうので
またとない良い機会でしょう。
良い機会だと思って は thinking it was a good opportunity と
表現できます。
手紙を書きました は I wrote a letter と書くと良いです。
「18歳で手紙を書くとは思わなかったけど書きました」
"I never thought I'd write a letter at eighteen but I wrote it"