英語で下請け業者の事をsubcontractorといいゼネコンなど元請け業者はGeneral contractorともMain contractorとも言います。ちなみに日本でも開発業者をデベロッパーというように英語でもdeveloperと言います。
上のは直訳で
我々は下請けとして仕事を引き受けることもあります。
その他の言い回しとして
ゼネコンから要請があれば下請けとして働くこともある。
We sometimes work as a subcontractor if requested from a main contractor.
もしゼネコンからオファーがあれば、
.. If we have an offer from a main contractor.