つや出しのための卵って英語でなんて言うの？

Question

パンのレシピを聞かれたんですが、仕上げにつやを出すためにぬる卵のことをなんと伝えていいかわかりませんでした。Egg for glazing??

Accepted Answer

つや出しのための卵 とは確かに \"egg for glazing\" と言うのはぴったり合います。
for glazing　＝　つや出しのため
例文：
This egg is for glazing.
これはつや出しのための卵です。

Don't forget to set aside one egg for glazing.
つや出しのために卵1個を取っておくのを忘れないでね。

パン作りとか製菓でつや出しのための液は \"wash\" と呼ばれて、卵が入ったら \"egg wash\" になります。

Mix the egg with milk in order to make the egg wash.
\"egg wash\" を作るのに卵と牛乳を混ぜて。