Let's see what's gonna (what is going to) happen! ...Oh, no. Nothing happened.
Let's see ~(どれどれ、みてみよう)
What is going to happen (何が起こるか)
英語で「残念」にぴったり当てはまる言葉はなかなか難しく、状況によって「That's too bad.」と言ったり「It's dissapointing.」などと言ったりしますが、このシチュエーションの場合の「残念」には両方とも少し大げさすぎるかと思いましたので「Oh, no.」くらいにしてみました。
Nothing happened. はそのまま「何も起こらなかったね」です。
他にも「It didn't work.」でも良いです。
他にもお子さんと一緒に実験をするときには「Let's try and see if it changes!(何か変わるか、試してみてみよう!)」なども使えると思います。