この文章が以下のように翻訳されています。
あなたはお休みの時はどうしていますか ー What do you do in your spare time?
あなたは ー you
お休みの時は ー your spare time / when you are on holiday / your time off
どうしていますか ー What do you do in / how do you spend
参考になれば嬉しいです。
このシチュエーションに day off のほうがいいですね。
holiday はもっと長い仕事がない間というニュアンスがあります。
leisure time も大丈夫ですが、日常会話的な言い方のほうは day/days off になります。
例文 I like to go hiking on my days off.
「お休みの時は、ハイキングをすることが好きだ。」
参考になれば幸いです。