油淋鶏って英語でなんて言うの？

ご質問ありがとうございます。

・Chinese-style＝中華風
（例文）I love Chinese-style noodles.
（訳）私は中華風の麺類が大好きだ。

・fried chicken＝フライドチキン
friedは「揚げる」という意味です。

・sauce＝ソース
（例文）I put some sauce on my chicken.
（訳）チキンの上に少量のソースをかけた。

お役に立てれば嬉しいです。
Coco

ユーリンチーは中華系レストランのメニューを見ると、「Chinese style deep fried chicken」または「Chinese deep-fried chicken」などとなっています。（近隣のレストランメニューで確認しました。）

もっと詳しく説明したければ、後ろにwith sweet vinegar sauce（甘酢ソースがけ）を付け足してあげると伝わります。ちなみに料理名はYoulinjiと綴ります。

詳細に説明した文を書いてみました。もし必要でしたら参考にしてください。
Youlinji is a type of Chinese dish. A sweet and sour sauce is poured over deep-flied chicken while it's still sizzling hot.
ユーリンチーは中華料理の一種です。甘酸っぱいソースを、揚げた鶏肉がまだ熱々のうちに上からかけたものです。

油淋鶏はChinese style deep fried chickenと言えば良いと思います(^_^)

いくつか食べ物の名前を列挙しますね。
egg「卵」
vegetable「野菜」
salad「サラダ」
French fries「フライドポテト」
stew 「シチュー」
beef「牛肉」
chicken「鶏肉」
pork「豚肉」
soup「スープ」
curry「カレー」
burger「ハンバーガー」

以上です。
少しでも参考になれば幸いです(^_^)