彼女が生理中で機嫌悪いから気をつけるって英語でなんて言うの？

ご質問ありがとうございます。

「My girlfriend is in a bad mood because of her period, so I'm trying to be extra nice.」
「Since my girlfriend is in a bad mood because of her period, I'm trying to be extra nice.」
＝「彼女が生理中で機嫌悪いので、普段以上に優しくするようにしています。」

・period＝「生理」
（例文）She is on her period.
（訳） 彼女は生理中です。

・in a bad mood ＝「機嫌が悪い」

・extra nice=「普段以上に優しく」
「extra nice」の「extra」は「余分に」「必要以上に」という意味です。

お役に立てれば嬉しいです。
Coco

お付き合いしてる彼女であれば my girlfriend で良いです。

生理中 は on her period と言えます。

機嫌悪い は in a bad mood と表現できます。

気をつける は I'll be careful で良いですが優しくして気を使うと
言う意味を含めるのであれば considerate を使うのがおすすめです。