This meat is so nice, just cooking it makes it fall apart.
ーThis meat is so tender it falls apart by itself.
「この肉はとても柔らかくて、勝手にほぐれる」
tender で「柔らかい」
fall apart で「バラバラになる」
by itself で「自然に・勝手に」
ーThis meat is so nice, just cooking it makes it fall apart.
「この肉はとても美味しくて、煮るだけでほぐれてくる」
just cooking it makes it fall apart で「ただ煮ているだけでほぐれてくる」
ご参考まで!