彼女は外国の血が入ってるからねって英語でなんて言うの？

"multiracial"は、「多民族の」

"mixed race"は、「混血」

という意味です。

また、

"Her parents or ancestors are from different ethnic backgrounds."
「彼女の両親か先祖が外国出身です。」

と言うことも出来ます。

ご参考になれば幸いです。

「外国の血が入っている」と表現したい場合、foreign ancestry（外国の祖先） や mixed heritage（混合された遺産、文化背景） を使うのが自然です。この場合、「外国」は具体的な国を指すわけではなく、一般的に「自国以外の文化」を指します。

• foreign ancestry
  　「外国の祖先」または「外国の血筋」という意味で、先祖や血筋を軽く説明する場合に適しています。

• mixed heritage
  　「混合された遺産」という意味で、複数の文化や血筋を持つことを柔らかく表現できます。