かたい仕事って英語でなんて言うの？

この場合の「かたい仕事」は solid job（堅実な・信頼できる仕事） regimented type of job（厳しく管理・組織化されたタイプの仕事） のように表現できるかと思います。 例： Working at a city hall or bank is a solid type of job in Japan. 「日本では、市役所や銀行の仕事はかたい仕事です」 ご参考まで！