I've enjoyed the materials for the lesson so far. It may be nice to try other ones for a change.
「今までのレッスン教材は楽しかったです。気分転換に他のものを試すのも楽しいかもしれませんね」
もしかすると今までの教材に少し飽きてしまったのかもしれませんね。その場合、相手に失礼のないように「今まで楽しんだ」ことを伝えたうえで、try other ones for a change 「気分転換のために他のものを試す」のも楽しいかもしれない。と伝えられてはいかがでしょうか。
ここでmaterial をteaching materials とすることもできますが、生徒さんの側からの発言であれば単にmaterialsでよいと思います。
It was nice to use something different instead of the usual.
この場合、次のような言い方ができますよ。
A: What did you think of the new material we used today?
「今日使った新しい教材はどうだった?」
B: It was nice to use something different instead of the usual.
「いつもの教材の代わりに、違うのを使うのも良かったです」
ご参考まで!