何時から何時までと言う時は普通 from 10 to 11 のように表現します。今回はハイフンを使って表現する場合とのことですが、このハイフンが to の代わりになっているので、前置詞の from はそのまま使ってあげます。
例：
The meeting is from 10 - 11 a.m. this morning.
「会議は今日の午前10時から11時までです」
ご参考まで！
こんにちは！
ご質問ありがとうございます。
ご質問について、いくつか言い方が考えられますが、例えば、
The meeting is from 10 to 11 a.m.
とすると、「[会議](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/119968/)は午前10時から11時までです。」となります。
役に立ちそうな単語とフレーズ
start time 開始時刻
end time 終了時刻
meeting schedule 会議の日程
business hours 営業時間
参考になれば幸いです。
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