ビールの原材料の品質や割合を変えたところで、それがわかる奴なんていません。って英語でなんて言うの？

違いが判る、は、tell the difference で表現します。

ビールの原材料＝beer ingredients

「違いに気付く」は、notice the changeやtell the differenceと表現します。（主語をNo oneやNobodyにして否定文にします）

ここでの「割合」は、対比ではなく比率という意味なので、percentageという単語が適切かと思います。