最初の言い方は、A topic for conversation は、話あるいは会話の種と言う意味として使われていました。
最初の言い方では、topic は、種と言う意味として使われています。conversation は、会話と言う意味として使われていました。例えば、A topic for conversation could be that my friend has a new boyfriend. は、会話の種は友達が新しい彼氏ができたこととかもありです。と言う意味として使われています。
二つ目の言い方は、The source of gossip は、噂話の種と言う意味として使われています。
二つ目の言い方では、source は、種と言う意味として使われていました。gossip は、噂話と言う意味として使われています。
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「話の種」は英語で
conversation piece
conversation topic
のように言います。
ですが、例の文のように言うなら次のように言ったほうが自然かと思います。
例：
Let's watch that so I have something to talk about.
「話の種にそれを見よう」
Let's eat that so I can tell other people about it.
「話の種にそれを食べよう」
ご参考まで！
アメリカ合衆国 
カナダ 
