商品(サービスや食品ではなく)を提供する店なら、shopあるいはstoreを使います。基本どちらを使っても通じます。例えば、靴屋=shoe shopまたはshoe store、古着屋=secondhand clothes storeまたはsecondhand clothes shop、本屋=book storeまテャあbook shop、など
例文
お父さんは靴屋を経営している。
My dad runs a shoe store.
近所の本屋が近いうちに閉店する。
My neighborhood book shop is going to close soon.