サラサラしたスープ、どろっとしたスープって英語でなんて言うの？

thickどろっとしてる（濃い）
thinサラサラ系（薄い）

thick とthinは厚い、薄い、という意味で中学生の頃習ったと思いますが
厚みを表す以外の状態を表すときにも使われます。

どろっとしたスープはthickを使って
サラッとしたスープはthinを使うことで表現できます。

【thick】 とは、「分厚い、濃い」と言った意味がありますが
液体の「ドロッ」としたものにも使います。
また【soupy】とは、「水の入れすぎたシャバシャバ！」のイメージで料理があまり良くない状況のことを指します。