Physics is interesting because we can use it to explain phenomena that we see every day
We can use physics to explain familiar phenomena
物理学で身近な現象を説明できる
直訳的なfamiliar phenomenaでも通じますが、「things we see in the natural world (自然界で見ること)・phenomena that we see every day (毎日見る現象)」と言う表現も自然に聞こえます。
日本語の順番の通りで、We can use physics to explain phenomena that we see every day, so it's interestingもOKですが、
英語でPhysics is interesting because we can use it to explain phenomena that we see every dayはよく使われているパターンです。
ご参考になれば幸いです！
Physics is fascinating because it explains everyday phenomena.
Physics is fascinating because it explains everyday phenomena. 「物理学は魅力的です、なぜならそれが日常の現象を説明するからです。」
このフレーズは、物理学がどのようにして身近な現象を法則的に理解できるかを伝えます。この場合、fascinating は「興味を引く、魅力的な」という意味です。
例えば、
How objects move: 物がどう動くか
How sound travels: 音がどう伝わるか
アメリカ合衆国 
