ご質問ありがとうございます。
英語では「遠慮の塊」の表現があまりありません。last piece syndromeを見たことがありますが、これは誰でも知っている言葉ではありません。文章で説明するとwhen nobody wants to be the one who eats the last pieceと説明できます。下記にTomoko様の説明文章を翻訳します。
「大きなお皿に盛った料理などをみんなで食べていると最後にひとつ残り、’私はよいので食べてください’と誰もが遠慮して手を出さなくなること。また、その残された物」
Enryo no Katamari is when everyone is sharing from the same plate of food and no one is willing to eat the last piece, instead, saying that the other person can have it. But Everyone says this, so the last piece remains uneaten.
ご参考になれば幸いです。