"日本人でさえ多くの人が〜だということを知らない"
- Most Japanese people don't even know ~
- A lot of Japanese people don't even know ~
- Even among Japanese people there aren't many that know ~
例:
Most Japanese people don't know this singer.
- 日本人でさえ多くの人がこの歌手のことを知らない。
「日本人でさえ多くの人が〜だということを知らない」という状況を伝えるには、Even many Japanese people don't know that... という表現が自然です。
many Japanese people は「多くの日本人」を意味します。
もう一つの言い方として、It's a fact that even most Japanese people are unaware of. も良いでしょう。