とても恵まれた環境って英語でなんて言うの？

ご質問ありがとうございます。 "I was in a very privileged environment"＝「私はとても恵まれた環境にいました」 （☆"privileged"の代わりに"blessed"も使えますが、宗教的なニュアンスを出すときに使うことが多いので、"privileged"にしておきました。） "to have been able to take Arabic classes"＝「アラビア語を取れたということは」 "at my university."＝「私の大学で。」 ご参考に。