この場合、次のように言えます。
ーThis is so American.
「すごいアメリカっぽい」
ーThis seems like such an American thing to do.
「これってすっごいアメリカっぽい」
例：
This is so American. I wanted to experience something like this.
「すごいアメリカっぽい。こんなことやってみたかったんだ」
to experience で「経験する・体験する」
ご参考まで！
前のアンカーの方が回答してらっしゃるように、
This is so American. と言えます(*^_^*)
soをveryに変えて、
This is very American.のように言うことも出来ます。
また、
このsoは、「～らしい、～っぽい」という時にかなり色々な場面で応用できます(*^_^*)
例）
That's so you.
「きみらしいね」
That movie is so Hollywood.
「その映画はいかにもハリウッドって感じだ」
以上です。
少しでも参考になれば幸いです(*^_^*)
★★大阪カフェレッスン英会話講師 KOGACHI
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