糖質オフdietを1年以上したら、代謝が落ちてしまったって英語でなんて言うの？

ご質問ありがとうございます。

「糖質」はsugarとかsugar contentと言います。「オフ」はoffですが、「糖質オフ」の関係でlow sugarと言います。「脂肪オフ」もlow fatになります。

「代謝」はMetabolismと言います。日本語と同じようにmy metabolism has fallenと言えますが、my metabolism slowedの方がわかりやすいです。

例文：I lost 10 kilograms after 6 months on a low-carb diet.「炭水化物オフdietを六ヶ月したら、１０キロ痩せた。」

ご参考になれば幸いです。

• "If you have a sugar free diet for over a year, your metabolism will drop."
  "if you have a sugar free diet" 「糖質オフdietをしたら」"if you do a sugar free diet" も言えます。
  "sugar free diet" 「糖質オフダイエット」"sugarless diet" と "no sugar diet" も使えます。
  "for over a year" 「1年以上」
  "your metabolism will drop" 「代謝が落ちてしまった」
  "metabolism" 「代謝」
  "will drop" 「落ちてしまう」"will be reduced" 「減っちゃう」も言えます。

「糖質オフdietを1年以上したら、代謝が落ちてしまった」という表現は、「After doing a low-carb diet for over a year, my metabolism slowed down.」と言えます。

low-carb diet: 「糖質オフダイエット」で、carbは「carbohydrate（炭水化物）」の短縮形です。