I've been taking classes every day, but I haven't see you around for a long time.
ーI've been taking classes every day, but I haven't see you around for a long time. Have you been off or have you been teaching all this time?
「毎日クラスを受けていますが、長い間あなたを見ていませんでした。休んでいましたか、それともずっと教えていましたか?」
I've been taking classes every day, but I haven't see you around for a long time. で「毎日クラスを受けているがあなたを長い間見ていません」
off で「休んで・休みで」
all this time で「ずっと・今まで」
ご参考まで!