私個人の見解としては、って英語でなんて言うの？

in my opinion は文字通り「私の意見では」です。 「見解」はその他、one's point of view, one's perspective などと言います。 使ってみてください！

1. wouldが今回のポイントです。wouldなので「可能性」すなわち仮定法を指します。「もしも自分なら」ということです。それが、個人的見解というニュアンスにつながります。 2. me personallyは口語でよく使われます。I would sayも、もちろんよく使われるのですが、もっと直接的にpersonallyと言っているので「自分としては」というはっきりした意見を述べることができます。