「頭が固い」は英語で次のように表現できます。
ーto be hard-headed
ーto be thick-headed
ーto be dense
例：
He's so thick-headed, he never gets a thing I say.
「彼はすごく頭が固くて、私が言うことを一つも理解しない」
ご参考まで！
おっしゃられている内容は、以下のようにも表現できると思いました(*^_^*)
stubborn「頑固」
inflexible「柔軟でない、融通がきかない」
どちらも形容詞で
He is stubborn.「彼は頑固だ」のように使います(*^_^*)
以上です。
少しでも参考になれば幸いです(*^_^*)
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