回答
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I just wonder how this oyster rice was made. It tastes a little bland.
牡蠣飯はシンプルに、oyster riceで通じます。
wonder how S V (どうやって~するんだろう)の構文は便利なので、ぜひ覚えてください。
この牡蠣飯がどのように作られたのだろう、という意味ですね。
blandは味気ない、味が薄い、という意味。
なんか味が薄いね、と言いたいときは tastes (a little) blandと言います。
これもよく使いますよ。